दक्षिणी चीन का हुनान प्रांत एक अद्भुत जगह है, जो शानदार नज़ारों, समृद्ध इतिहास और लज़ीज़ खाने से भरपूर है। झांगजियाजी की ऊँची चोटियों से लेकर प्राचीन शहरों तक, और ऐसे तीखे व्यंजन जो आपकी ज़बान को सुन्न कर दें, हुनान में सब कुछ मौजूद है।
चाहे आपको प्रकृति में घूमना पसंद हो, चीन के इतिहास के बारे में जानना हो, या आप खाने के शौकीन हों, हुनान में आपके लिए कुछ न कुछ ज़रूर है। यहाँ वो सब कुछ है जो मेरे अनुसार हुनान को घूमने के लिए एक बेहतरीन जगह बनाता है।
जब आप इसकी खूबसूरती का आनंद ले रहे हों, तो एक iRoamly चीन यात्रा eSIM आपको जुड़े रहने और अपने अनुभवों को रियल-टाइम में साझा करने में मदद कर सकती है।
हुनान के शीर्ष 5 सबसे लोकप्रिय शहर
चांग्शा: जीवंत राजधानी
चांग्शा हुनान की जीवंत राजधानी है, जो इतिहास, संस्कृति और आधुनिक आकर्षण से भरपूर है। प्रतिष्ठित स्थलों से लेकर शांत जगहों तक, यह शहर विभिन्न अनुभव प्रदान करता है।
1. यूएलु पर्वत
चांग्शा शहर के बीच में एक शहरी नखलिस्तान, यूएलु पर्वत घूमने और कुछ पुराने मंदिरों को देखने के लिए एक शानदार जगह है। यूएलु अकादमी अवश्य जाएँ (यह देश की सबसे पुरानी अकादमियों में से एक है)।
अवधि: 3-4 घंटे
सुझाव: ठंडे मौसम और रंगीन पत्तों के लिए पतझड़ में जाना सबसे अच्छा है।
2. ऑरेंज आइलैंड
जियांगजियांग नदी पर स्थित ऑरेंज आइलैंड एक सुंदर जगह है, जहाँ आप टहल सकते हैं या आराम कर सकते हैं। युवा माओ ज़ेडोंग की विशाल प्रतिमा इस द्वीप का मुख्य आकर्षण है।
अवधि: 2-3 घंटे
सुझाव: अंधेरा होने के बाद जाएँ जब रोशनी पूरी तरह से चालू हो।
3. हुनान प्रांतीय संग्रहालय
यहाँ सांस्कृतिक अवशेष हैं, और हान राजवंश के मावांगडुई मकबरे भी हैं! इतिहास प्रेमियों के लिए यह एक ज़रूरी जगह है।
अवधि: 2-3 घंटे
यहाँ जाना मुफ़्त है, लेकिन ज़्यादा भीड़ होने पर आपको पहले से बुकिंग करनी पड़ सकती है।
झांगजियाजी: प्रकृति का अद्भुत अजूबा
झांगजियाजी अपने विशाल बलुआ पत्थर के स्तंभों और शानदार नज़ारों के लिए मशहूर है, जिसने अवतार को प्रेरित किया।
1. झांगजियाजी राष्ट्रीय वन उद्यान
यह पार्क लुभावनी क्वार्ट्ज बलुआ पत्थर की चोटियों का घर है और यहाँ सुंदर रास्ते, कांच के पुल और मनोरम दृश्य हैं।
अवधि: 1-2 दिन
सुझाव: भीड़ से बचने के लिए सूर्योदय के समय अपनी यात्रा शुरू करें, और आराम से ऊपर जाने के लिए केबल कार लें।
2. तियानमेन पर्वत
अविश्वसनीय 999 सीढ़ियों वाली स्वर्गीय सीढ़ी और कांच के स्काईवॉक वाला तियानमेन पर्वत एक ऐसा रोमांच है जिसे आप नहीं छोड़ना चाहेंगे।
अवधि: 5-6 घंटे
सुझाव: खासकर पर्यटन के चरम मौसम में, टिकट पहले से बुक कर लें।
3. झांगजियाजी ग्रैंड कैन्यन ग्लास ब्रिज
दुनिया के सबसे लंबे कांच के पुल पर चलना एक रोमांचक अनुभव है, जहाँ से नीचे घाटी के शानदार नज़ारे दिखाई देते हैं।
अवधि: 2-3 घंटे
अच्छे जूते पहनें और बारिश में न जाएँ (क्योंकि तब नज़ारा नहीं दिखेगा!)।
फेंघुआंग: इतिहास में एक कदम
फेंघुआंग प्राचीन शहर तुओजियांग नदी के किनारे बसा एक खूबसूरत और अच्छी तरह से संरक्षित शहर है, जो पारंपरिक जीवन और स्थानीय संस्कृति को दर्शाता है।
1. फेंघुआंग प्राचीन शहर
पत्थर की गलियों में घूमें, पारंपरिक मियाओ वास्तुकला की प्रशंसा करें और नदी में नाव की सवारी का आनंद लें।
अवधि: 4-5 घंटे
सुझाव: रात में आएँ और शहर को रोशनी से जगमगाता हुआ देखें।
2. होंगकियाओ ब्रिज
प्राचीन शहर का एक खास और प्रसिद्ध स्थल, होंगकियाओ ब्रिज शहर और नदी का शानदार नज़ारा पेश करता है। यह तस्वीरों के लिए बहुत अच्छा है।
अवधि: 1 घंटा
सुझाव: कम भीड़ में तस्वीरें लेने के लिए सुबह या शाम का समय सबसे अच्छा है।
3. दक्षिणी महान दीवार
शुरुआत में बाहरी लोगों को हमला करने से रोकने के लिए बनाई गई यह दीवार छोटी है और शहर के चारों ओर है, लेकिन इसमें ऐतिहासिक जानकारी और सुंदर दृश्य हैं।
अवधि: 1-2 घंटे
अगर आप दीवार पर ज़्यादा दूर तक चलने की सोच रहे हैं, तो आरामदायक जूते पहनें।
युएयांग: डोंगटिंग झील का प्रवेश द्वार
युएयांग अपने समृद्ध इतिहास और खूबसूरत झील के नज़ारों के लिए जाना जाता है, जो शहरी जीवन से दूर एक शांत जगह है।
1. युएयांग टॉवर
चीन के तीन महान टावरों में से एक, युएयांग टॉवर डोंगटिंग झील के शानदार नज़ारे और प्राचीन चीनी वास्तुकला की झलक पेश करता है।
अवधि: 1-2 घंटे
सुझाव: झील का नज़ारा साफ़ देखने के लिए, साफ़ मौसम में जाएँ।
2. डोंगटिंग झील
चीन की दूसरी सबसे बड़ी ताज़े पानी की झील, डोंगटिंग झील, पक्षियों और प्रकृति प्रेमियों के लिए स्वर्ग है।
अवधि: 2-3 घंटे
सबसे अच्छे नज़ारों के लिए, बंदरगाह के आसपास सूर्यास्त के समय नाव की सवारी करें।
3. जुंशन द्वीप
अपने ऐतिहासिक और प्राकृतिक स्थलों के साथ, जुंशन द्वीप को घूमने में सिर्फ़ आधा दिन लगता है, जिससे यह एक सुकून भरी यात्रा बन जाती है।
अवधि: 3-4 घंटे
सुझाव: पूरे अनुभव के लिए डोंगटिंग झील के साथ यहाँ की यात्रा करें।
हेंगयांग: प्रकृति और संस्कृति का संगम
हेंगयांग प्राकृतिक सुंदरता और सांस्कृतिक स्थलों का मिश्रण है, जो इसे पर्यटकों के लिए एक सार्थक जगह बनाता है।
1. माउंट हेंग
चीन में ताओ धर्म के पाँच पवित्र पर्वतों में से एक, माउंट हेंग शानदार दृश्य प्रस्तुत करता है और यह एक महत्वपूर्ण दाओ तीर्थ स्थल है। इसे चीन की मशहूर चोटियों में से भी जाना जाता है, जो अपने मनमोहक दृश्यों और आध्यात्मिक महत्व के साथ पर्यटकों को आकर्षित करता है।
अवधि: 5-6 घंटे
सुझाव: सुबह जल्दी चढ़ाई करें और चढ़ाई के कपड़े साथ ले जाएँ।
2. नानयु मंदिर
माउंट हेंग के नीचे नानयु मंदिर है, जो दक्षिण का सबसे बड़ा प्राचीन वास्तुकला परिसर है, जिसमें शानदार कारीगरी है।
अवधि: 1-2 घंटे
सुझाव: पारंपरिक रीति-रिवाजों को देखने के लिए स्थानीय त्योहारों के दौरान जाएँ।
3. जियांगजियांग नदी दर्शनीय बेल्ट
शाम को टहलने और स्थानीय माहौल का आनंद लेने के लिए नदी के किनारे का यह रास्ता बहुत अच्छा है।
अवधि: 1-2 घंटे
सबसे खूबसूरत तस्वीरें लेने के लिए सूर्यास्त के समय जाएँ।
हुनान व्यंजन: एक मसालेदार आनंद
1. डोंग'आन चिकन
डोंग'आन चिकन एक उत्कृष्ट हुनान व्यंजन है, जिसमें रसीले चिकन को लहसुन, अदरक, मिर्च और सिरके के साथ भूनकर बनाया जाता है। इसका स्वाद थोड़ा मसालेदार, थोड़ा खट्टा और बहुत ही सुगंधित होता है, जो इसे एक बेहतरीन शुरुआत बनाता है।
कहाँ मिलेगा: डोंग'आन काउंटी, योंगझोउ, या चांग्शा के उच्च-स्तरीय हुनान रेस्तरां।
2. चेयरमैन माओ का लाल ब्रेज़्ड पोर्क
कहा जाता है कि यह व्यंजन चेयरमैन माओ ज़ेडोंग के पसंदीदा व्यंजनों में से एक था। इसमें पोर्क बेली को सोया सॉस, चीनी और अन्य मसालों के साथ तब तक पकाया जाता है जब तक कि वह नरम होकर मुंह में घुल न जाए।
कहाँ मिलेगा: शाओशान, माओ ज़ेडोंग का गृहनगर, या चांग्शा के पारंपरिक हुनान रेस्तरां।
3. बदबूदार टोफू
हुनान में बदबूदार टोफू को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है, और फिर इसे एक स्वादिष्ट मसालेदार और चटपटे सॉस में डुबोया जाता है।
हो सकता है कि इसमें से दुर्गंध आए, लेकिन इसका बाहरी भाग स्वादिष्ट और कुरकुरा होता है, और अंदर से यह गर्म और नरम होता है, जिसकी वजह से स्थानीय लोग और पर्यटक दोनों ही इसे खाने के लिए लाइन में खड़े रहते हैं।
कहाँ मिलेगा: चांग्शा में हुओगोंग पैलेस या ताइपिंग स्ट्रीट के वेंडर।
4. कटे मिर्च के साथ स्टीम्ड फिश हेड
यह स्टीम्ड फिश हेड एक बहुत ही आकर्षक व्यंजन है, जिसे कटे हुए मिर्च, लहसुन और किण्वित सोयाबीन के चमकीले लाल टुकड़ों के साथ परोसा जाता है।
मसाले और उमामी का सही संतुलन, यह हुनान व्यंजन का एक उत्कृष्ट उदाहरण है।
कहाँ मिलेगा: चांग्शा की ताइपिंग स्ट्रीट या खास स्थानीय रेस्तरां।
5. मसालेदार क्रेफ़िश
मसालेदार क्रेफ़िश (कौवेई शिया) खाने के स्टॉल या रेस्तरां में मिलने वाला एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसमें क्रेफ़िश को मिर्च, लहसुन, मसालों और अन्य सामग्रियों से बने मसालेदार रस में भूनकर बनाया जाता है। देर रात खाने के लिए यह बहुत अच्छा है!
कहाँ मिलेगा: चांग्शा के वुई स्क्वायर के रात्रि बाजार या स्थानीय भोजनालय।
हुनान का सांस्कृतिक अनुभव
1. तुजिया हैंड-वेविंग नृत्य में भाग लेना
तुजिया अल्पसंख्यक समुदाय के लोग आभार और खुशी के उत्सवों के लिए बड़े समूहों में हैंड-वेविंग नृत्य करते हैं। इसमें लयबद्ध हाथों के संचालन और रंगीन वस्त्र शामिल होते हैं।
सुझाव: इस जीवंत नृत्य को झांगजियाजी में या तुजिया नव वर्ष के वार्षिक उत्सवों के दौरान देखें।
2. हुआगु ओपेरा का अनुभव लेना
हुआगु ओपेरा हुनान की एक पारंपरिक लोक कला है, जो लोक गीत और नृत्य का मिश्रण है। यह प्रदर्शन बेहद हास्यपूर्ण और जीवंत होता है, और यदि आप चीनी प्रदर्शन कला में रुचि रखते हैं तो इसे देखना न भूलें।
3. डोंगटिंग झील पर ड्रैगन बोट फेस्टिवल का अनुभव करना
डोंगटिंग झील पर ड्रैगन बोट फेस्टिवल का आयोजन नाव दौड़ के साथ किया जाता है, जिसमें टीमें ढोल की थाप और उत्साहपूर्ण माहौल के साथ प्रतिस्पर्धा करती हैं।
सुझाव: यदि आप ड्रैगन बोट फेस्टिवल (आमतौर पर जून में) के दौरान आते हैं, तो आप इस उत्सव का पूरा आनंद ले पाएंगे। झील के किनारे अपनी जगह सुनिश्चित करने के लिए जल्दी पहुंचने की तैयारी करें।
4. आनहुआ में चाय समारोह में भाग लेना
आनहुआ डार्क टी (Hei Cha) के लिए भी प्रसिद्ध है। यहाँ एक पारंपरिक चाय समारोह भी होता है, जहाँ आप चाय बनाने की सही विधि सीख सकते हैं और हुनान की बेहतरीन चाय का स्वाद ले सकते हैं।
लोकप्रिय चीनी उत्पादों के उद्गम स्थलों में से एक होने के कारण, आनहुआ डार्क टी का चाय संस्कृति में एक विशेष स्थान है और यह दुनियाभर के चाय प्रेमियों को आकर्षित करती है।
स्थानीय अनुभव प्राप्त करने के लिए आनहुआ में किसी चायघर या चाय बागान में चाय समारोह का आयोजन करें।
5. शियांग्शी में मियाओ जातीय गांवों का अन्वेषण
शियांग्शी के मियाओ अल्पसंख्यक गांवों में पारंपरिक स्टिल्ट हाउस, चांदी की हस्तकला और सांस्कृतिक कार्यक्रम देखने को मिलते हैं। यह स्थानीय संस्कृति का पता लगाने और मियाओ लोगों के जीवनशैली को देखने के लिए एक शानदार जगह है।
सुझाव: एक अनोखे फोटो अवसर के लिए, एक स्थानीय फोटोग्राफी स्टूडियो खोजें जहाँ आप मियाओ परिधान किराए पर ले सकते हैं!
यात्रा सुझाव
हुनान घूमने के लिए सबसे अच्छा समय
हुनान घूमने के लिए सबसे अच्छा समय वसंत (मार्च से मई) और पतझड़ (सितंबर से नवंबर) है जब तापमान हल्का और आरामदायक होता है।
गर्मी में उमस और गर्मी हो सकती है, और सर्दी तुलनात्मक रूप से ठंडी होती है।
परिवहन सुझाव
हवाई यात्रा: आप चांग्शा हुआंगहुआ अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे तक उड़ान भर सकते हैं। इसमें घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय उड़ानें हैं।
हाई-स्पीड रेल: चांग्शा, झांगजियाजी और हेंगयांग सहित प्रमुख शहरों में सुविधाजनक हाई-स्पीड ट्रेनें चलती हैं।
स्थानीय परिवहन: यहां स्थानीय बसें, टैक्सियाँ और राइड-हेलिंग ऐप्स उपलब्ध हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. हुनान किस बात के लिए मशहूर है?
हुनान अपनी प्राकृतिक सुंदरता, मसालेदार खाने और माओ ज़ेडोंग के जन्मस्थान के लिए मशहूर है।
2. मैं झांगजियाजी कैसे पहुँचूँ?
झांगजियाजी हेहुआ हवाई अड्डा शहर का मुख्य हवाई अड्डा है, और यहाँ से आसपास के इलाकों के लिए हाई-स्पीड ट्रेनें चलती हैं।
3. हुनान का खाना सिचुआन के खाने से कैसे अलग है?
हुनान का खाना अपनी तीखी गर्मी और खुशबूदार मसालों के लिए जाना जाता है, जबकि सिचुआन के खाने में सुन्न करने वाली सिचुआन मिर्च का इस्तेमाल होता है।
4. हुनान घूमने के लिए मुझे कितने दिन चाहिए?
झांगजियाजी, चांग्शा और फेंगहुआंग जैसी मुख्य जगहों को देखने के लिए 5-7 दिनों का समय काफ़ी है।
5. क्या हुनान यात्रियों के लिए सुरक्षित है?
हुनान आम तौर पर सुरक्षित है, फिर भी यात्रा के दौरान सामान्य सावधानी बरतनी चाहिए।
निष्कर्ष
हुनान एक विविध जगह है, जो प्राकृतिक आकर्षणों, प्राचीन इतिहास और स्वादिष्ट भोजन से भरी है।
प्रदेश के परिदृश्य और शहर अविश्वसनीय रूप से विविध हैं, और इसके तरह-तरह के अनुभव इसे ऐसी जगह बनाते हैं जहाँ आप भव्य प्राकृतिक चट्टानी संरचनाएं, लकड़ी के प्राचीन गाँव और निश्चित रूप से, स्वादिष्ट हुनानी व्यंजन देख सकते हैं।
ऐसी जगह को प्यार करना कठिन है जहाँ इतनी विविधता हो!