Podczas gdy Amerykanie przygotowują się do obiadu z indykiem pod koniec listopada, Kanadyjczycy zaczynają świętowanie wcześniej – i robią to z równie dużym entuzjazmem!
Ten przewodnik ma na celu odpowiedzieć na kluczowe pytanie: Kiedy obchodzone jest Święto Dziękczynienia w Kanadzie i czym różni się od jego amerykańskiej wersji?
Ten artykuł jest szczególnie przydatny dla podróżników, emigrantów i wszystkich tych, którzy po prostu chcą dowiedzieć się więcej.
Przyjrzymy się historii, tradycjom i terminowi obchodów, a także podpowiemy, jak zaplanować podróż, aby wziąć w nim udział.
Jeśli więc chcesz dowiedzieć się więcej, to dobrze trafiłeś – ten przewodnik zawiera wszystko, co musisz wiedzieć o tym typowo kanadyjskim święcie.
Kiedy obchodzi się Święto Dziękczynienia w Kanadzie?
Kanadyjskie Święto Dziękczynienia przypada na drugi poniedziałek października każdego roku.
Jest coś magicznego w chłodnym powietrzu i atmosferze wyczekiwania oraz wdzięczności.
Oto daty Święta Dziękczynienia na najbliższe pięć lat – możesz je potraktować jako ściągawkę:
Rok | Data |
---|---|
2025 | 13 października |
2026 | 12 października |
2027 | 11 października |
2028 | 9 października |
2029 | 8 października |
2030 | 14 października |
To nie są tylko przypadkowe daty – to okazja dla rodzin w całej Kanadzie, by radośnie spędzić czas razem i stworzyć piękne wspomnienia.
Historia i początki Kanadyjskiego Święta Dziękczynienia
Wczesne obchody
Początki Kanadyjskiego Święta Dziękczynienia sięgają aż 1578 roku.
Wszystko zaczęło się, gdy podróżnik Martin Frobisher urządził ucztę, dziękując w ten sposób niebiosom za bezpieczną podróż przez lodowate wody.
Miało to miejsce na długo przed bardziej znanym Świętem Dziękczynienia, obchodzonym w Stanach Zjednoczonych przez Pielgrzymów.
Później, na kanadyjskiej ziemi, także Europejczycy organizowali uroczyste obiady dziękczynne – zwykle po udanych zbiorach.
Te wczesne obchody dały początek temu, co dziś nazywamy Kanadyjskim Świętem Dziękczynienia.
Ewolucja w Narodowe Święto Plonów
Od swoich początków Święto Dziękczynienia w Kanadzie przeszło wiele zmian.
Początkowo było to święto głównie chrześcijańskie, skupione wokół nabożeństw dziękczynnych za zbiory i błogosławieństwa.
Wraz z rozwojem Kanady zmieniał się również sposób obchodzenia Święta Dziękczynienia.
Nabożeństwa przekształciły się z religijnych w bardziej świeckie obchody, podczas których rodziny spotykały się, by wspólnie cieszyć się jesiennymi zbiorami.
Oficjalne ustanowienie w 1957 roku
Przełomowym dla Kanady rokiem był 1957, kiedy to Parlament oficjalnie ustanowił Święto Dziękczynienia.
Od tego momentu Kanadyjczycy świętują je w drugi poniedziałek października.
Oficjalny dekret głosił, że jest to dzień dziękczynienia za zbiory i miniony rok pełen błogosławieństw.
Przyczyniło się to również do ujednolicenia obchodów Święta Dziękczynienia w różnych regionach Kanady.
Od tamtej pory Święto Dziękczynienia stało się dniem wdzięczności i umacniania więzi społecznych.
Święto Dziękczynienia w Kanadzie
Rodzinne spotkania
W Kanadzie Święto Dziękczynienia to przede wszystkim święto rodzinne. Nie jest tak skomercjalizowane jak w USA.
Chodzi bardziej o relacje. Rodziny zbierają się, by wspólnie przygotować uroczysty posiłek i wspólnie go spożyć.
Liczy się jakość, a nie przesada i wyszukane potrawy.
Niedzielne obiady
Większość Kanadyjczyków obchodzi Święto Dziękczynienia w niedzielę. Dzięki temu nikt się nie spieszy i można w pełni cieszyć się tym dniem.
Po niedzielnym obiedzie można spokojnie spędzić wieczór w miłej atmosferze, a następnego dnia odpocząć aktywnie na łonie natury lub po prostu zrelaksować się przed kolejnym tygodniem.
Dlatego właśnie Kanadyjskie Święto Dziękczynienia jest takie spokojne.
Aktywności na świeżym powietrzu
Kanadyjskie Święto Dziękczynienia to często czas spędzany na świeżym powietrzu.
Ludzie wędrują po szlakach lub spacerują wśród kolorowych, jesiennych liści.
To okazja, by zaczerpnąć rześkiego, jesiennego powietrza i nacieszyć oczy pięknem krajobrazu.
Wiele rodzin łączy świętowanie Dziękczynienia ze spędzaniem czasu na łonie natury, spacerując lub uprawiając bardziej wymagające aktywności. To idealne dopełnienie jesiennej atmosfery.
Wydarzenia lokalne i parady
W niektórych regionach obchody obejmują lokalne parady i festyny.
Wyróżnia się parada Kitchener-Waterloo Oktoberfest, jedno z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń roku, zarówno przez mieszkańców, jak i turystów.
To czas spotkań i wspólnego świętowania.
Niezależnie od tego, czy jest to mały festyn, czy duża parada, wydarzenie zawsze emanuje radością i gościnnością.
Należy pamiętać, że nie wszystkie rdzenne ludy w Kanadzie obchodzą Święto Dziękczynienia. Część z nich honoruje ten dzień na swój sposób, a inni go unikają.
Kuchnia Święta Dziękczynienia w Kanadzie
Tradycyjne dania
Gdybyś miał opisać Kanadyjskie Święto Dziękczynienia jednym słowem, byłoby to „przytulność”.
Na stole króluje pieczony indyk, zwykle podawany z dodatkami, takimi jak nadzienie, tłuczone ziemniaki i sos.
Ten posiłek z pewnością Cię rozgrzeje, idealnie pasując do chłodnej, jesiennej pogody w październiku.
Sos żurawinowy i różnorodne jesienne warzywa, w tym dynia i marchew, dodają słodyczy i zdrowia.
Z odpowiednich składników ten tradycyjny posiłek tworzy obfite i apetyczne danie, które gromadzi całą rodzinę przy stole.
Ulubione desery
Żadne Święto Dziękczynienia nie może się obyć bez deseru.
W Kanadzie najpopularniejsze jest ciasto dyniowe. Jego bogata, aksamitna konsystencja i korzenny aromat doskonale komponują się z wytrawnym obiadem.
Ale na talerzu znajdzie się też miejsce na babeczkę maślaną (butter tart), typowo kanadyjski deser z syropowym wnętrzem i kruchym ciastem.
To słodkie zwieńczenie obfitego Święta Dziękczynienia, czas na odpoczynek i docenienie wspaniałych smaków sezonu.
Regionalne i kulturowe odmiany
Potrawy na Święto Dziękczynienia w Kanadzie mogą się różnić w zależności od regionu.
W Quebecu na stole często gości tourtière (mięsny pasztecik). Na zachodnim wybrzeżu można zjeść łososia jako danie główne, zamiast tradycyjnych potraw.
A niektóre rodziny w ogóle nie pieką indyka; serwują szynkę lub inne tradycyjne danie.
Różnice między kanadyjskim a amerykańskim Świętem Dziękczynienia
Data
Jedną z wyraźnych różnic jest termin obchodów Święta Dziękczynienia w obu krajach.
Kanadyjskie Święto Dziękczynienia obchodzone jest w drugi poniedziałek października, a Amerykańskie Święto Dziękczynienia – w czwarty czwartek listopada.
W Kanadzie Święto Dziękczynienia przypada wcześniej, bliżej zakończenia zbiorów, co jest związane z chłodniejszym klimatem.
Dzięki temu kanadyjskie obchody Święta Dziękczynienia są pełne barw jesieni, a zmieniające się kolory liści dodają mu przytulności.
Amerykańskie Święto Dziękczynienia rozpoczyna sezon świąteczny, poprzedzając go czterodniowym weekendem.
Pochodzenie
Również korzenie tych świąt są odmienne.
Kanadyjska tradycja wywodzi się z europejskich dożynek, podczas których osadnicy dziękowali za udane plony.
W Kanadzie jest to przede wszystkim święto zakończenia żniw.
Amerykańskie Święto Dziękczynienia nawiązuje do uczty Pielgrzymów w Plymouth w 1621 roku, która była podziękowaniem za pomyślne zbiory i przetrwanie w Nowym Świecie.
Ta niemal mityczna historia i uroczystość stała się symbolem amerykańskiej tożsamości kulturowej.
Pogoda i pora roku
Ponieważ w Kanadzie Święto Dziękczynienia obchodzone jest w połowie jesieni, pogoda jest zwykle przyjemna, a otaczające jesienne krajobrazy zachęcają do pieszych wycieczek i spędzania czasu na świeżym powietrzu.
W Stanach Zjednoczonych Święto Dziękczynienia zbiega się z początkiem zimy, a w wielu regionach kraju panuje już chłód i śnieg.
To nadaje każdemu z tych świąt odmienny charakter i nastrój. Kanadyjskie Święto Dziękczynienia pozostaje przede wszystkim świętem jesieni.
Zakupy
Kolejną różnicą jest brak szaleństwa zakupów.
Po kanadyjskim Święcie Dziękczynienia nie następuje gorączka zakupów, co sprawia, że jest to święto bardziej kameralne.
W Stanach Zjednoczonych po Święcie Dziękczynienia przypada Black Friday, najbardziej popularny dzień zakupów w roku, co wprowadza element komercji do okresu świątecznego.
Kanadyjskie Święto Dziękczynienia to tradycyjny dzień wdzięczności, który poświęca się przede wszystkim rodzinie, a nie wyprzedażom.
Atmosfera
Klimat kanadyjskiego Święta Dziękczynienia jest spokojniejszy i mniej huczny niż w Stanach Zjednoczonych.
To czas kameralnych spotkań w gronie najbliższych, bez zbędnego rozgłosu.
Skupia się na rodzinnych posiłkach, wspólnym spędzaniu czasu i bliskości.
Parady, mecze futbolu amerykańskiego, większe spotkania i wydarzenia w Stanach Zjednoczonych sprawiają, że obchody Święta Dziękczynienia są bardziej radosne i dynamiczne, a atmosfera ta udziela się całemu okresowi świątecznemu.
FAQ
1. Ile trwa Święto Dziękczynienia w Kanadzie?
Święto Dziękczynienia to zazwyczaj trzydniowy weekend. Oficjalnie obchodzi się je w poniedziałek, ale wiele osób rozpoczyna świętowanie już w sobotę lub niedzielę.
2. Czy Kanadyjczycy dają sobie prezenty na Święto Dziękczynienia?
W przeciwieństwie do Bożego Narodzenia, Święto Dziękczynienia nie jest okazją do wręczania prezentów. To dzień, który skupia się na wspólnym posiłku i spotkaniach z bliskimi.
3. Czy kanadyjskie restauracje oferują specjalne menu na Święto Dziękczynienia?
Wiele osób nie chce gotować, dlatego restauracje przygotowują specjalne oferty na Święto Dziękczynienia. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, bo w ten weekend szybko się zapełniają.
4. Czy podczas Święta Dziękczynienia Kanadyjczycy podróżują tak, jak Amerykanie?
Wielu Kanadyjczyków wyjeżdża, by odwiedzić rodzinę lub spędzić krótki urlop podczas Święta Dziękczynienia. Dzięki długiemu weekendowi popularne są wyjazdy za miasto.
Podsumowanie
Niezależnie od tego, czy spędzisz ten czas przy wspólnym, obfitym posiłku z rodziną, czy po prostu wyjdziesz, by nacieszyć się jesiennymi barwami, każdy znajdzie coś dla siebie.
To święto, by na chwilę się zatrzymać i wyrazić wdzięczność za plony oraz wszelkie dobrodziejstwa, które Cię spotkały w minionym roku.
Więc korzystaj, ciesz się i twórz niezapomniane wspomnienia z bliskimi i przyjaciółmi.