Harbin, Chiny: Przewodnik turystyczny do Miasta Lodu

Na TEJ STRONIE Przejdź do
Author image
Napisane przez Isabella Torres
Jun 27, 2025 6-min czytania

„Miasto Lodu” Chin, Harbin, to bajkowa kraina cudów dla miłośników zimy. Od niesamowitych rzeźb lodowych, przez historyczny rosyjski wpływ, aż po smaczne pierogi, to fantastyczne miejsce, aby nasycić się kulturą i aktywnościami. 

Niezależnie od tego, czy przybywasz tu na niesamowity Festiwal Lodu, czy żeby odkrywać malownicze, historyczne dzielnice, Harbin nie zawiedzie. Oto wszystkie najlepsze atrakcje i aktywności, a na końcu koniecznie sprawdź moje porady podróżnicze!

Aby być w stałym kontakcie podczas całej przygody, upewnij się, że masz przy sobie iRoamly China travel eSIM, który oferuje niezawodne usługi umożliwiające dzielenie się niezapomnianymi chwilami.

Okładka Harbin, Chiny

Najważniejsze atrakcje w Harbinie

1. Katedra św. Zofii

Ta znana cerkiew prawosławna, wyróżniająca się żywo zieloną kopułą, przypomina o rosyjskiej przeszłości miasta. Obecnie mieści centrum architektury i kultury.

Porada podróżnicza: Wybierz się tam wcześnie rano, aby ominąć tłumy i uchwycić wspaniałe zdjęcia o porannym świetle!

Katedra św. Zofii w Harbinie

2. Ulica Piesza Zhongyang

Idealna dla osób szukających miejsc na zakupy i dobre jedzenie – ta europejskiego stylu ulica kryje stare budynki, rosyjskie piekarnie oraz sklepy z regionalnymi specjałami, jak harbińskie kiełbasy.

Spróbuj lokalnych lodów – nawet w środku zimy! To niezapomniane doświadczenie, gdy na dworze panuje mróz.

3. Park Krajobrazowy Wyspa Słońca

Łatwo dostępny z centrum miasta, Wyspa Słońca słynie zimą z ogromnych rzeźb śnieżnych, a latem zachwyca spokojnymi parkami i jeziorami.

Porada podróżnicza: W lecie wypożycz rower, a zimą skorzystaj z sani zaprzężonych w konie, aby komfortowo zwiedzać okolice.

Park Krajobrazowy Wyspa Słońca

4. Park Polarny w Harbinie

Park Polarny w Harbinie to doskonały wybór dla rodzin z dziećmi oraz miłośników zwierząt. Możesz tu podziwiać z bliska różne arktyczne zwierzęta, takie jak niedźwiedzie polarne, pingwiny czy białuchy.

Nie przegap pokazów niedźwiedzi polarnych i białuch – gwarantowane niezapomniane wrażenia.

5. Dwór Wołgi

Ten rosyjski, wiejski ośrodek wypoczynkowy w Harbinie pozwala turystom podziwiać tradycyjną rosyjską drewnianą architekturę oraz doświadczyć bogactwa rosyjskiej muzyki.

Porada podróżnicza: Zostań na noc, aby w pełni zanurzyć się w kulturze i skosztować tradycyjnych rosyjskich dań.

Dwór Wołgi

6. Międzynarodowy ośrodek narciarski Yabuli

Jeśli jesteś pasjonatem narciarstwa, koniecznie odwiedź największy ośrodek narciarski w Chinach, Yabuli. To trzy godziny jazdy samochodem z Harbina, a trasy są dostosowane do różnych poziomów zaawansowania.

Pamiętaj, aby zarezerwować karnet narciarski i nocleg z wyprzedzeniem, ponieważ w sezonie bywa tłoczno.

Jedzenie, które musisz spróbować w Harbinie

1. Harbińska Czerwona Kiełbasa

Ta znana przekąska jest bardzo ceniona przez mieszkańców Harbinu. Łączy chińską kuchnię z rosyjskimi akcentami, przypominając kiełbasę wędzoną, ale o pikantnym smaku.

Solidna, czerwona kiełbasa jest zazwyczaj podawana z chlebem albo sprzedawana jako przekąska na ulicy.

Gdzie to spróbować:

Możesz spotkać Harbińską Czerwoną Kiełbasę na licznych stoiskach ulicznych w całym Harbinie, szczególnie w pobliżu Centralnej Ulicy Harbinu.

Aby zamówić ją jako część dania, wybierz się na lokalny targ, na przykład na Ulicę Jedzenia przy Stacji Kolejowej w Harbinie, gdzie możesz rozkoszować się świeżo przygotowaną, gorącą kiełbasą.

Harbińska Czerwona Kiełbasa

2. Syberyjski Gorący Kociołek

Podczas mroźnych zim Harbinu niezbędne jest tradycyjne danie pocieszające, a nic nie zaspokaja tak jak gorący kociołek.

W tym daniu znajdziesz sycącą zupę z mięsa i warzyw, bogato przyprawioną, idealną do dzielenia się z przyjaciółmi.

Gdzie to spróbować:

Najpopularniejsze miejsca, aby skosztować gorącego kociołka, to „Stary Harbin Hot Pot” oraz sieć o nazwie „Yunnan Hot Pot”, która oferuje przytulną atmosferę i bardzo przyjazną obsługę.

W mieście, szczególnie w zimowych miesiącach, możesz zamówić wiele wariantów tego dania w lokalnych restauracjach.

3. Mrożone Owoce

Mrożone owoce, będące unikalną specjalnością Harbinu, to doskonała i orzeźwiająca przekąska uliczna, którą warto spróbować zimą.

Winogrona, truskawki, a nawet całe jabłka są zamrażane i oferowane na sprzedaż. To smaczna i ciekawa przekąska, idealna na spacer po zaśnieżonych ulicach.

Gdzie to spróbować:

Stoiska z mrożonymi owocami znajdziesz również na głównych ulicach handlowych oraz w okolicach Festiwali Lodu w Harbinie.

Stanowią świetną, chłodną przekąskę, którą możesz delektować się, zwiedzając zimową krainę czarów.

Mrożona Gruszka

4. Lody

Choć w Harbinie jest tak zimno, dziwne wydaje się wspominać o lodach, to miasto słynie z wyjątkowo pysznych lodów.

Czerpiąc inspirację z kultury rosyjskiej, lody tutaj są gęste, bardzo mleczne i zwykle podawane w kształcie cylindra albo w rożku.

Kremowa konsystencja i wyśmienity smak czynią z nich idealny deser, nawet gdy na zewnątrz panują mroźne warunki.

Gdzie to spróbować:

„Fabryka Lodów w Harbinie” oferuje szeroką gamę smaków, które możesz wypróbować podczas spacerów po mieście.

Świeżo przygotowywane lody dostępne są w wielu wariantach smakowych, a zimą możesz również znaleźć sprzedawców tradycyjnych, rosyjskich rożków.

Atrakcje festiwalowe w Harbinie

1. Międzynarodowy Festiwal Lodu i Śniegu w Harbinie

Czas: od końca grudnia do lutego

Najważniejsze atrakcje: Olbrzymie rzeźby lodowe, oświetlone zamki, sporty zimowe i liczne atrakcje rozrywkowe.

Wskazówki festiwalowe:

  • Odwiedź festiwal nocą, aby podziwiać najlepsze efekty świetlne.

  • Noś bieliznę termiczną i zabierz podgrzewacze do rąk, by zapobiec odmrożeniom spowodowanym zimnem.

  • Kup bilety z wyprzedzeniem, aby ominąć kolejki przy wejściu.

Międzynarodowy Festiwal Lodu i Śniegu w Harbinie

2. Letni Festiwal Muzyki w Harbinie

Czas: Co dwa lata w lipcu

Najważniejsze atrakcje: Koncerty muzyki klasycznej i ludowej z udziałem artystów z całego świata oraz Chin.

  • Sprawdź kalendarz, aby mieć pewność, że nie przegapisz występów, które Cię interesują.

  • Przyjdź wcześnie, aby wybrać najlepsze miejsca na świeżym powietrzu.

  • Zabierz lekką kurtkę, gdyż letnie wieczory potrafią być chłodne.

3. Festiwal Piwa w Harbinie

Czas: Co sierpień

Najważniejsze atrakcje: Połączenie festiwalu piwa i targów rzemiosła – lokalno-międzynarodowa impreza z muzyką i pysznym jedzeniem.

Wskazówki festiwalowe:

  • Spróbuj piwa Harbin, słynnego lokalnego trunku.

  • Wybierz się z przyjaciółmi, aby spędzić niezapomniane (i głośne) chwile.

  • Pij odpowiedzialnie i pamiętaj o odpowiednim nawodnieniu.

Festiwal Piwa w Harbinie

Najlepszy czas, aby odwiedzić Harbin

  • Zima (grudzień-luty): Na Festiwal Lodu, narciarstwo i zimowe krajobrazy. Temperatury będą poniżej zera, więc pamiętaj, aby ubierać się na cebulkę!

  • Wiosna (marzec-maj): Spokojniejszy okres z mniejszą liczbą tłumów i parkami pełnymi kwitnących kwiatów.

  • Lato (czerwiec-sierpień): Idealny na wszystkie aktywności na świeżym powietrzu, jakie możesz przeżyć w Harbinie, na przykład Harbin Beer Festival oraz parki i ogrody Wyspy Słońca.

Harbin Summer

  • Jesień (wrzesień-listopad): Chłodne temperatury, mniejsza liczba turystów, charakterystyczne żółte liście i idealna pogoda do robienia zdjęć.

Jak dostać się do Harbinu

  • Samolotem: Międzynarodowe Lotnisko Harbin Taiping (HRB) łączy najważniejsze miasta krajowe i zagraniczne.

Międzynarodowe Lotnisko Harbin Taiping

  • Podróż pociągiem: Harbin oferuje liczne szybkie połączenia kolejowe z miastami takimi jak Pekin i Szanghaj.

  • Autobusem: Autobusy dalekobieżne kursują z pobliskich prowincji, lecz pociągi są lepszym rozwiązaniem.

Porady podróżnicze dla Harbinu

1. Ubierz się ciepło zimą

Zimą temperatury mogą sięgać -30°C (-22°F). Weź ze sobą ciepłe ubrania, rękawiczki i buty.

2. Wskazówka dotycząca zakwaterowania

Pokoje są na wagę złota podczas Festiwalu Lodowego, więc rezerwuj z wyprzedzeniem.

3. Korzystaj z transportu publicznego

Poruszanie się po Harbinie jest proste dzięki autobusom i metru, a także dostępne są taksówki oraz aplikacje do zamawiania przejazdów.

Transport publiczny w Harbinie

4. Miej przy sobie gotówkę lub aplikacje do płatności mobilnych

Większość osób płaci za pomocą WeChat Pay i Alipay, więc koniecznie pobierz te aplikacje. Przydatne jest także posiadanie pewnej ilości chińskiej waluty, gdyż karty kredytowe nie zawsze są akceptowane.

5. Naucz się kilku chińskich zwrotów

Angielski nie jest powszechnie używany, dlatego pomocna może być aplikacja tłumacząca lub opanowanie kilku podstawowych zwrotów po mandaryńsku.

FAQ

1. Ile dni warto zaplanować na pobyt w Harbinie?

Główne atrakcje możesz wygodnie zwiedzić w 3-4 dni.

2. Czy Harbin jest bezpieczny dla turystów?

Tak, Harbin to ogólnie bezpieczne miasto, ale jak w każdym miejscu, uważaj na swoje wartościowe przedmioty i unikaj ciemnych miejsc po zmroku.

3. Czy Harbin jest kosztowny?

Jest dość tani (szczególnie w porównaniu do takich miast jak Pekin i Szanghaj), ale przygotuj się na wyższe ceny w trakcie Festiwalu Lodowego.

Zakończenie

Niezależnie od wszystkiego, uważam, że Harbin to miasto obowiązkowe do odwiedzenia. Ma wszystko: historię, kulturę i oszałamiające zimowe krajobrazy.

Niezależnie od tego, czy przyjedziesz do Harbinu na festiwal lodu, z powodu rosyjskich wpływów, czy dla kulinarnych doznań, to miasto na długo pozostanie w twojej pamięci.

Pamiętaj tylko, aby odwiedzić je w odpowiednim czasie, spakować najcieplejsze ubrania i przygotować się na olśniewającą zimową magię Harbinu.