Enquanto os americanos se preparam para um jantar de peru no final de novembro, os canadenses celebram antes – e com o mesmo entusiasmo!
Este guia busca responder à principal dúvida: Quando é o Dia de Ação de Graças no Canadá e o que o torna diferente da versão americana?
Este artigo é especialmente útil para viajantes, expatriados e para quem tem curiosidade em saber mais.
Vamos explorar a história, as tradições, a data e também dar algumas dicas de viagem para você aproveitar ao máximo.
Então, se você quer saber tudo sobre esta celebração tipicamente canadense, este é o guia certo!
Quando é o Dia de Ação de Graças no Canadá?
O Dia de Ação de Graças Canadense é na segunda segunda-feira de outubro de cada ano.
Há algo especial no ar frio e nas vibrações de expectativa e gratidão.
Aqui estão os próximos cinco anos de datas de Ação de Graças para você usar como uma folha de dicas:
Ano | Data |
---|---|
2025 | Oct 13 |
2026 | Oct 12 |
2027 | Oct 11 |
2028 | Oct 9 |
2029 | Oct 8 |
2030 | Oct 14 |
Essas datas não são apenas números aleatórios; elas são oportunidades para famílias em todo o Canadá se reunirem alegremente e criarem memórias duradouras.
História e Origens do Dia de Ação de Graças no Canadá
Primeiras Celebrações
O Dia de Ação de Graças Canadense remonta a 1578.
Tudo começou com Martin Frobisher, um explorador que organizou um banquete para agradecer aos céus por sua travessia segura das águas geladas.
Isso ocorreu muito antes do famoso "Thanksgiving" celebrado nos Estados Unidos pelos Peregrinos.
Mais tarde, outros europeus em solo canadense também realizaram jantares de ação de graças, geralmente após uma colheita bem-sucedida.
Essas primeiras celebrações evoluíram para o que hoje conhecemos como o Dia de Ação de Graças no Canadá.
Evolução para uma Celebração Nacional da Colheita
O Dia de Ação de Graças no Canadá mudou significativamente desde suas origens.
Inicialmente, era um feriado predominantemente cristão, com serviços religiosos para agradecer pela colheita anual e pelas bênçãos recebidas.
À medida que o Canadá crescia e se transformava, sua versão do Dia de Ação de Graças também evoluía.
Esses serviços religiosos, antes estritamente religiosos, transformaram-se em uma celebração mais abrangente, onde famílias se reuniam para compartilhar a fartura da colheita de outono.
Oficialização em 1957
Em 1957, um ano crucial para o Canadá, o Parlamento finalmente instituiu o feriado de Ação de Graças.
A partir de então, os canadenses celebrariam na segunda segunda-feira de outubro.
Conforme o decreto oficial, era um dia para agradecer pela colheita e pelas bênçãos do ano que passou.
Isso também contribuiu para uniformizar os diversos dias regionais de Ação de Graças comemorados por todo o Canadá.
Desde então, o Dia de Ação de Graças se tornou um dia de gratidão e união comunitária.
Tradições de Ação de Graças no Canadá
Reuniões Familiares
No Canadá, o Dia de Ação de Graças é um feriado celebrado em família e parece ser menos comercial do que nos Estados Unidos.
O foco principal é a união entre as pessoas. As famílias juntam-se para preparar uma refeição deliciosa e desfrutá-la em conjunto.
O importante é a qualidade dos momentos, sem necessidade de grandes elaborações ou exageros.
Jantares de Domingo
A maioria dos canadianos celebra o seu jantar de Ação de Graças ao Domingo. Desta forma, não é preciso apressar a refeição e pode aproveitar o dia com mais calma.
Ao jantar ao Domingo, tem o resto da noite para apreciar a comida e a companhia, e o dia seguinte pode ser dedicado a atividades ao ar livre ou simplesmente a descansar antes do início da semana.
Esta é mais uma razão pela qual o Ação de Graças canadiano é tão relaxante.
Atividades ao Ar Livre
No Canadá, o Dia de Ação de Graças é, geralmente, uma ocasião para desfrutar da natureza.
As pessoas fazem caminhadas ou passeiam tranquilamente por entre as folhas coloridas.
É uma oportunidade para respirar o ar fresco de outono e admirar a paisagem.
Muitas famílias combinam a celebração do Ação de Graças com atividades na natureza, apreciando o ar livre. Seja um simples passeio ou algo mais elaborado, é a cereja no topo da experiência outonal.
Eventos Comunitários e Desfiles
Em algumas regiões, a celebração inclui desfiles e festivais locais.
Um dos eventos de destaque é o Kitchener-Waterloo Oktoberfest Parade, um dos mais aguardados do ano, tanto por residentes como por turistas.
É um momento de união e de celebração do espírito de gratidão.
Seja um pequeno festival local ou um grande desfile, o evento transmite sempre uma energia alegre e acolhedora que todos apreciam.
É importante recordar que nem todos os povos indígenas do Canadá celebram o Dia de Ação de Graças. Alguns reconhecem o feriado de formas diferentes, enquanto outros o evitam por completo.
A Gastronomia do Dia de Ação de Graças no Canadá
Pratos Tradicionais
Se você tivesse que descrever o Dia de Ação de Graças canadense em uma palavra, seria “conforto”.
No centro da mesa está o peru assado, geralmente acompanhado por acompanhamentos como recheio, purê de batata e molho gravy.
A refeição certamente o aquecerá, tornando-a ideal para o clima outonal mais frio em outubro.
Molho de arando e uma variedade de legumes de outono, incluindo abóbora e cenouras, estão lá para adicionar algo doce e saudável.
Com os ingredientes certos, esta refeição tradicional cria uma refeição farta e deliciosa que reúne todos da família à mesa.
Sobremesas Favoritas
Nenhum Dia de Ação de Graças está completo sem sobremesa.
No Canadá, a torta de eleição é a de abóbora. Com sua textura rica e aveludada e fragrância picante, é uma excelente combinação com a refeição principal.
Mas também há espaço naquele prato para a *butter tart*, um prato canadense por excelência com recheio xaroposo e uma crosta folhada.
Elas proporcionam um final doce para uma grande refeição de Ação de Graças, um momento para desacelerar e apreciar os sabores deliciosos da estação.
Diferenças Regionais e Culturais
A comida de Ação de Graças no Canadá pode ser um pouco diferente dependendo de onde você está.
Em Quebec, é comum ver uma *tourtière* (torta de carne) na mesa. Na costa oeste, você pode ter ambos ou nenhum e desfrutar de salmão como o prato principal da refeição.
E algumas famílias nem sequer comem peru; servem presunto ou outro prato típico.
Diferenças Entre o Dia de Ação de Graças Canadense e o Americano
Data
Uma das principais diferenças reside na época em que cada Dia de Ação de Graças é comemorado.
O Dia de Ação de Graças Canadense é celebrado na segunda segunda-feira de outubro, enquanto o Dia de Ação de Graças Americano ocorre na quarta quinta-feira de novembro.
No Canadá, a celebração é mais precoce devido à proximidade do fim da colheita, que ocorre mais cedo em seu clima mais frio.
Isso também significa que o Dia de Ação de Graças Canadense coincide com as vibrantes cores do outono, tornando-o ainda mais acolhedor.
O Dia de Ação de Graças Americano marca o início da temporada de festas, com um feriado prolongado de quatro dias que antecede o período festivo de inverno.
Origens
As origens de cada feriado também são distintas.
A versão canadense tem suas raízes nas celebrações da colheita na Europa, onde os colonos expressavam sua gratidão por uma temporada de colheita bem-sucedida.
No Canadá, o foco é celebrar a conclusão da colheita.
O feriado americano remonta à festa dos peregrinos em Plymouth em 1621, após uma colheita bem-sucedida e sua sobrevivência no Novo Mundo.
Essa história e celebração quase mítica servem como uma manifestação concreta e definida da identidade cultural americana.
Clima e Ambiente da Época
Como o Dia de Ação de Graças no Canadá ocorre em pleno outono, o clima geralmente é ameno e a paisagem é adornada pelas cores da estação, criando um cenário perfeito para caminhadas e atividades ao ar livre.
Nos Estados Unidos, o Dia de Ação de Graças é celebrado quando o inverno se aproxima e, em muitas regiões do país, o frio e a neve já se fazem presentes.
Isso confere a cada feriado uma atmosfera única, com o Dia de Ação de Graças Canadense mantendo um caráter muito mais outonal.
Compras
Outra diferença notável é a questão das compras, ou melhor, a ausência delas.
No Canadá, o Dia de Ação de Graças não é seguido por uma onda de compras, tornando-o um feriado mais tranquilo.
Nos Estados Unidos, o Dia de Ação de Graças é seguido pela Black Friday, o dia de compras mais popular do ano, o que adiciona um elemento comercial à temporada de festas.
O Dia de Ação de Graças Canadense é um dia de agradecimento mais tradicional, focado em passar tempo com a família em vez de aproveitar promoções.
Atmosfera Cultural
O ambiente cultural do Dia de Ação de Graças Canadense é mais sereno e menos agitado do que o dos EUA.
Prioriza encontros familiares intimistas, sem muita ostentação ou extravagância.
É um momento para desfrutar de refeições em família, reunir-se e relaxar.
Nos EUA, com os desfiles, jogos de futebol e grandes eventos do Dia de Ação de Graças, a atmosfera é mais festiva e movimentada, com reflexos que se estendem por toda a temporada de festas.
FAQ
1. Quanto tempo dura o feriado de Dia de Ação de Graças no Canadá?
O Dia de Ação de Graças geralmente resulta em um fim de semana prolongado de três dias. O feriado oficial é na segunda-feira, mas as pessoas frequentemente iniciam as comemorações no sábado ou domingo.
2. Os canadenses trocam presentes no Dia de Ação de Graças?
Diferentemente do Natal, o Dia de Ação de Graças não tem a tradição de troca de presentes. O foco principal deste dia é a refeição e as festividades sociais que a acompanham.
3. Os restaurantes no Canadá oferecem menus especiais para o Dia de Ação de Graças?
Muitas pessoas preferem evitar o trabalho de cozinhar, e muitos restaurantes oferecem refeições especiais para o Dia de Ação de Graças, permitindo que as pessoas desfrutem da data sem cozinhar em casa. É recomendável reservar com antecedência, pois os restaurantes costumam lotar rapidamente neste fim de semana.
4. Os canadenses viajam no Dia de Ação de Graças, como nos EUA?
Muitos canadenses viajam de avião para visitar familiares ou desfrutar de um breve período de descanso durante o Dia de Ação de Graças. Aproveitando o fim de semana prolongado, muitos viajam para áreas rurais.
Conclusão
Seja sentando-se para uma grande refeição em família ou simplesmente saindo para desfrutar das cores outonais, sempre há algo para todos.
É um feriado para simplesmente parar e agradecer pela colheita e pelas bênçãos que você recebeu no último ano.
Então vá, divirta-se e crie memórias duradouras com amigos e familiares.