在文化多元且充滿活力的義大利,聖誕節是個充滿故事、引人入勝的慶典,吸引著當地人和遊客。
這篇文章將帶領大家進入充滿魅力的義大利聖誕世界,感受傳統與悠久歷史的交融。
從presepi(耶穌誕生場景)到cene di pesce(平安夜的海鮮大餐),每個地區都為這個節日增添獨特色彩。
義大利人如何慶祝聖誕節?
義大利的聖誕節不只是一天,而是一連串充滿意義的傳統、豐盛的節慶美食和悠久的習俗。
讓我們仔細看看在整個月份中,義大利人如何慶祝這個節日,從定義這個節慶的幾個重要日子開始。
1. 12 月 8 日:聖誕季的開始
這天,大多數義大利家庭開始為聖誕節做準備。
他們裝飾家裡,並製作美麗的耶穌誕生場景,也就是presepi。
這些耶穌誕生場景可能很簡單,也可能像精緻的村莊一樣,是聖誕節傳統中很重要的一部分。
2. 12 月 24 日 – 聖誕夜 (La Vigilia)
對我來說,聖誕夜就是與家人共度。義大利人會準備以海鮮為主的豐盛晚餐,而且會持續好幾個小時。
根據天主教的傳統,這天晚上不應該吃肉。晚餐後,大家會一起去參加午夜彌撒。
幾乎所有家庭都會這麼做,尤其是在比較虔誠的天主教地區。之後,大家便一同迎接聖誕節的到來。
3. 12 月 25 日 – 聖誕節 (Natale)
聖誕節這幾天,最重要的就是和家人朋友一起度過,享受充滿歡笑的悠長午餐或晚餐。餐桌上擺滿各式各樣的傳統聖誕美食,讓大家一同享用。
除了聖誕樹之外,大家通常會在早上互贈禮物,一切都圍繞著歡樂、愛與家庭。
4. 12 月 26 日 – 聖斯德望日 (Santo Stefano)
聖誕慶祝活動並未在 12 月 25 日結束。隔天是聖斯德望日,也是國定假日。義大利人會拜訪更多的親朋好友,輕鬆一下,享受延續聖誕節的歡樂氣氛。
5. 1 月 6 日 – 主顯節與 La Befana
1 月 6 日,義大利人慶祝主顯節,紀念東方三博士抵達伯利恆。孩子們引頸期盼 La Befana 的到來,這位善良的老巫婆會依照孩子們的表現,贈送糖果或煤炭。
城鎮裡通常會有遊行,增添了濃厚的節慶氣氛。
義大利聖誕節的獨特之處
想知道義大利的聖誕慶典有什麼特別之處嗎?這裏為你介紹義大利的聖誕傳統:
1. 耶穌聖誕像優先,聖誕樹其次
在義大利,耶穌聖誕像 (presepe) 比聖誕樹更受歡迎。義大利人注重製作精緻、細膩的耶穌聖誕場景,而不是優先考慮聖誕樹。
這些聖誕像通常是手工製作,展現了製作者的用心和藝術才華。全家人會細心佈置,因為它是節慶裝飾的焦點。
2. 濃厚宗教氣息
相較於其他西方國家,義大利的聖誕節更強調其宗教意涵。大多數義大利人會參加數場教堂禮拜,包括子夜彌撒。
這個傳統是為了保存聖誕節的宗教意義。
3. 貝法娜女巫 (La Befana) 代替聖誕老人
忘了聖誕老人吧!在義大利,是貝法娜女巫 (La Befana) 在聖誕節送禮物。
這位老婦人會騎著掃帚,在1月6日的主顯節分送糖果或「煤炭」給孩子們。雖然聖誕老人更常見,貝法娜女巫 (La Befana) 依然是義大利神話中深受喜愛的角色。
4. 聖誕夜不吃肉
義大利人在聖誕夜 (La Vigilia) 會享用幾乎全是海鮮的晚餐。雖然這個傳統源自羅馬天主教的齋戒規定,我個人很喜歡。屆時會有許多魚類,包含鰻魚,當然也少不了美酒。
5. 濃厚的在地節慶氛圍
義大利的聖誕節是社區的共同活動。這裏不像其他地方有大型的商業展示。
城鎮和村莊著重於精神和文化活動,例如當地聖誕市集和小鎮的耶穌聖誕像。這是凝聚社區的好方法。
主要宗教和家庭傳統
1. 午夜彌撒和教堂禮拜
在意大利,參加午夜彌撒是很受歡迎的聖誕節活動,尤其是在像梵蒂岡這樣具有濃厚天主教傳統的地方。這些禮拜充滿了靈性和凝聚力。
您將被宏偉的教堂建築所環繞,一同慶祝耶穌的誕生。無論是本地居民還是外地遊客,都能共同分享這份社群的溫暖和宗教的虔誠。
2. 耶穌誕生場景(Presepi)
在意大利,耶穌誕生場景(presepi)是聖誕慶祝活動中不可或缺的一部分。
無論是家中的小型擺設,或是像那不勒斯或阿西西等城市的大型展覽,這些場景都透過藝術形式,生動地講述基督誕生的故事。
每個地區都會參與製作耶穌誕生場景,並融入獨特的在地特色。無論是親手製作或前往參觀,這些場景都是感受意大利聖誕氣氛的絕佳方式。
欣賞這些耶穌誕生場景,也能體會到人們的虔誠信仰。
3. 以家庭為中心的聚會
對意大利人而言,聖誕節的核心是家庭。家人們會圍坐在餐桌旁,享用豐盛的佳餚。
重點不在於禮物,而是與親人共度美好時光,享受彼此的陪伴和美食。家中老少都會一同參與慶祝,確保每個人在佳節時都不感到孤單。
義大利人在聖誕節吃什麼?
義大利的聖誕節是一場美食饗宴,提供各種節慶和美味的特色菜,這些您可能在家裡找不到。在 12 月 24 日的 La Vigilia (平安夜),義大利人通常會避免食用肉類。
取而代之的是魚類或素食料理,以符合天主教傳統。
平安夜(La Vigilia)
1. 烤鰻魚(Capitone)
在義大利南部,平安夜的餐桌上若少了炸或烤鰻魚(當地稱作capitone),就稱不上完整。
這道菜風味獨特,有人愛不釋手,也有人敬而遠之,但喜愛它的人會珍惜這道菜,以及所有其他傳統的聖誕節滋味。
2. 綜合炸海鮮
炸海鮮拼盤(A frittura di pesce)是在 La Vigilia 慶典中非常受歡迎的菜餚。這道菜匯集了各式各樣酥脆的海鮮,不僅為菜單增添了豐富的層次和趣味,更能提升用餐時的愉悅氣氛。
Natale(聖誕節)
1. 醃製肉類和起司
在聖誕節,義大利人大多很樂意準備開胃菜。 畢竟,誰不喜歡各式各樣的義式冷盤、橄欖、醃製蔬菜和起司呢?
切片肉類佐以義大利葡萄酒,總能讓餐桌充滿歡聲笑語。 聖誕節時,各式開胃菜拼盤更是不可或缺。
肉類、橄欖、醃製蔬菜和起司,實在令人難以抗拒。 美酒佳餚,總能讓餐桌充滿歡笑。
2. 千層麵或 Cannelloni
對許多義大利家庭來說,聖誕節的重頭戲就是義大利麵。 無論是千層麵,還是填滿肉、起司或蔬菜的 Cannelloni,這些豐盛的佳餚都象徵著準備義大利盛宴所需的時間與心力。
傳統甜點
1. Cartellate
Cartellate 是一種傳統的義大利聖誕甜點:螺旋狀的糕點,油炸後浸泡在葡萄酒糖漿中。「cartellate」一詞指的是兩件事:炸麵團的精緻造型,以及其令人難以抗拒的美味。
它們非常容易上癮,一旦掌握了製作麵團的最佳方法,製作起來並不困難。 沒有 Cartellate,義大利的聖誕節就不完整!
2. Pandoro
來自維羅納的 Pandoro 是一種鬆軟的金黃色蛋糕,是義大利聖誕節的經典。 通常會撒上糖粉。 它香甜精緻,完美呈現了義大利聖誕節的氛圍。
節慶的餐桌上擺滿了美食與傳統,體現了義大利聖誕節的核心精神:齊聚一堂,歡慶佳節。
聖誕氛圍與裝飾
聖誕節的義大利充滿了奇妙的魔力。漫步於街道,熙攘的市集、熱鬧的廣場,以及濃厚的節慶氛圍,將讓您流連忘返。
1. 聖誕市集
義大利以其充滿節慶氣息的聖誕市集聞名,幾乎每個城鎮都有,散播著歡樂的聖誕氣息。
波札諾和特倫托擁有傳統阿爾卑斯山風格的市集,佛羅倫斯和羅馬則以更多手工藝品攤位和美味食物著稱。
烤栗子與熱紅酒的香氣,伴隨悠揚的聖誕樂音,瀰漫在空氣中,是全年最令人著迷的時刻。
推薦活動: 漫步於手工藝攤位間,欣賞現場音樂表演
地點: 波札諾, 特倫托, 佛羅倫斯, 羅馬
持續時間: 不定,通常自11月下旬至隔年1月初
開放時間: 通常為上午10:00至晚上8:00
吃什麼: 品嚐烤栗子、熱紅酒及當地特產
2. 廣場與街道的裝飾
沒有什麼比得上聖誕燈飾,義大利城鎮的聖誕裝飾更是出色!廣場與街道都妝點得美輪美奐,並有許多以耶穌誕生為主題的公共藝術供人欣賞。
儘管天氣寒冷,節慶的魔力就在這裡上演。米蘭和都靈尤其以燈光活動聞名,在城市各處都能欣賞到閃爍燈光。
推薦活動: 在閃爍燈光下享受夜晚漫步
地點: 米蘭, 都靈
持續時間: 整個十二月
開放時間: 燈光通常於黃昏亮起,直至午夜
吃什麼: 品嚐當地街頭小吃,如鄰近攤販販售的義大利水果麵包
3. 現場耶穌降生表演
在義大利南部,部分地區如巴西利卡塔和卡拉布里亞,會在節慶期間上演現場耶穌降生場景。這些戲劇或表演通常由整個城鎮共同參與,並以中世紀村莊為背景。
這樣的場景營造出特別、傳統且令人感動的體驗。
推薦活動: 觀賞重現聖誕故事的現場耶穌降生表演
地點: 巴西利卡塔, 卡拉布里亞
持續時間: 十二月大部分時間,高峰期在聖誕節前後
開放時間: 通常為晚間表演
吃什麼: 品嚐當地糕點,如Struffoli,或啜飲一口當地葡萄酒
盡情享受義大利的聖誕裝飾與節慶氛圍。每個市集、燈光閃耀的巷弄和現場耶穌降生場景,都讓人對義大利的生活與文化有更深的體會,也讓節慶時光更加愉快。
實用旅遊提示
前往義大利度過聖誕節絕對是一趟充滿魔力且美味的旅程!以下是一些讓您的旅程更棒的提示:
1.安排您的行程時間
請在 11 月下旬到 1 月初之間前往,以觀看所有聖誕慶祝活動。聖誕市集和裝飾都已佈置好,您真的可以體驗義大利的聖誕季節。
2. 學習基本的義大利語短語
許多義大利人會說英語,但最好還是知道一些基本的義大利語單字,例如“Buon Natale”(聖誕快樂)和“Grazie”(謝謝)。
3. 了解當地習俗
融入義大利的生活方式。義大利人重視家庭和社群。要融入當地節慶氣氛,最好的方法是參與當地傳統。參加午夜彌撒或參觀當地聖誕市集。盡情享受在義大利度過聖誕假期!
4. 尊重公眾假期
也要注意國定假日,例如聖誕節或主顯節。大多數企業和商店都會關閉,但慶祝活動將在廣場和社區活動中成為焦點。
常見問題
1. 在義大利觀賞現場耶穌誕生劇,會有什麼樣的體驗?
在義大利南部,這種盛大的宗教遊行非常普遍。整個村莊的人們會聚集在一起,在如詩如畫且具有歷史意義的場地,重現耶穌誕生的故事。
2. 在義大利聖誕市集,有哪些推薦的活動?
建議遊客可以逛逛手工藝品攤位,欣賞現場音樂表演,品嚐當地特色美食,例如烤栗子和熱紅酒。
3. 什麼時候是前往義大利,體驗聖誕節慶氛圍的最佳時機?
從11月下旬到隔年1月初,您可以盡情欣賞義大利的聖誕市集、燈飾和各式各樣的節慶裝飾。
4. 在義大利的聖誕節期間,城市之間的交通方便嗎?
是的,義大利擁有便捷的火車和巴士公共交通網絡,方便您在聖誕節期間輕鬆遊覽各個城市鄉鎮。
結論
對義大利人而言,聖誕節不只是個節日,更是融入數百年傳統的生活態度。這段時間以家庭、社群和溫情為重心,大街小巷都充滿著歡樂氣氛。
這篇文章將帶您體驗道地的義大利聖誕節:在古老教堂裡參與燭光彌撒、在山區市集聆聽讚美詩,以及品嚐街頭小販香噴噴的烤栗子。
在歡慶之餘,別忘了說聲「Buon Natale」!這句簡單卻真摯的祝福,道出了義大利聖誕節的核心價值:喜悅與團聚。